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15 avril 2014 2 15 /04 /avril /2014 12:02

      Je n'ai pas été vraiment présente ces derniers jours, même si j'ai pas mal de recettes à publier. Je suis néanmoins allée vous visiter ça et là. À part une petite escapade au Foodcamp de Grenoble dimanche puisque j'habite à côté. J'ai beaucoup regretté de ne pouvoir aller au salon des blogueuses à Paris, j'attends Soisson avec impatience pour retrouver celles et ceux qui sont des habitués de cet événement.

Je suis dans les préparatifs de mon départ pour mon rêve qui se réalise: Le Vietnam 

baie-d-halong-5.jpg 

Vous vous souvenez peut-être de la merveilleuse surprise qui m'avait été donnée de vivre en Aôut dernier grâce à la complicité de mon tendre mari et de mes deux amours de fils pour fêter mes 60 ans.

 

20130831_anniv-Jackie_123b.jpg

Un merveilleux voyage à la clé, un retour au source, vers ce pays ou je suis née un 4 septembre, à l'époque on l'appelait l'Indochine.

Jackie-anniv60.jpg

Le départ est proche de retour début mai sur mon blog pour vous faire partager ce voyage où j'ai ouvert les yeux pour la première fois sur le monde.

Nous voyagerons du Nord au Sud à la rencontre de ce pays qui m'a toujours fascinée et pour lequel secrètement je rêvais de retrouver. 

mapsearch.jpg

De la baie d’Halong, aux  rizières en terrasse de Sapa au nord Tonkin pour aller à la rencontre du peuple des H’mong noirs, peuple d’Asie qui se sont installés

au Nord à la frontière de la Chine.

Puis Hanoi, capitale du Vietnam riche de son histoire et de sa culture,

Hué la cité impériale où je suis née,

Hoi An et Saigon et le Delta du Mékong, un voyage qui marquera à jamais ma mémoire. 


Sans oublier bien entendu la cuisine vietnamienne

que je me ferai un plaisir de vous commenter et des recettes que je rapporterai.

 

À bientôt début mai pour vous faire partager ce périple auquel je ne m’attendais pas. Merci et encore merci à tous ceux qui en sont à l’origine.

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Published by Jackie - dans Divers
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commentaires

cuisinetcigares.com 03/05/2014 14:42


Un rêve qui se réalise !! je te souhaite beaucoup de bonheur pendant ce séjour paradisiaque et revient nous avec plein plein plein de souvenirs et de délicieuses choses à nous raconter :))


Bon voyage Jackie :)


Bises, Sandy 

Betty 27/04/2014 17:51


Bonnes vacances, profite en bien!

sicacoco 24/04/2014 18:14


Un magnifique voyage! je suis ravie pour toi, un retour aux sources..c'est toujours bien agréable! profites bien ,bonne vacances etreviens avec de belles photos!


bises


sicacoco

Patricia 23/04/2014 16:03


Coucou Jackie !


Tu dois être en plein milieu de ton bon voyage ! Que je découvre au détour d'un petit mot que tu as laissé chez moi ...


Je suis curieuse de te lire sur ce pays dont j'entends de plus en plus parler ... Et qui fait tant rêver !


Tes hommes sont formi-formidables !


Enjoy!


Grosses bises !

mes petites lubies 21/04/2014 17:52


Je te souhaite un merveilleux voyages rempli d'émotion !!! bise

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  • : La cuisine de Jackie
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  • : Enfin je me décide à créer mon propre blog. Certes ils sont nombreux sur la toile. J'espère que vous apprécierez ma cuisine, simple avec des produits de qualité pour toutes les occasions. Se retrouver autour d'une table reste un moment propice au partage et à l'échange. De retour en France après une vingtaine d'années passées au Québec, associée aux voyages que j'ai eus la chance de faire, ma cuisine est un mélange de saveurs appréciée de ma petite famille et de mes amis.
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