Je vous abandonne jusqu'à lundi pour assister ce week-end à la 7e édition du salon du blog culinaire à Soisson. Pour la troisième année je vais y participer avec plaisir.
Cette année Philippe Conticcini que l'on ne présente plus sera une nouvelle fois le parrain de cette édition.
Le salon du blog culinaire est l’événement incontournable pour les blogueuses culinaires. Un événement 100% gourmand, le tout organisé par 750g à l’initiative de chef Damien
Un rendez-vous de blogueuses culinaires, une opportunité de rencontres où quand le virtuel fait place au concret.
Un plaisir pour moi de revoir des amies blogueuses et de faire de nouvelles connaissances.
Des ateliers, des démos, bref des moments de partages
où la cuisine et la gastronomie sont Reines
Cette année une nouveauté un show room Cake Design sera également présent dans le cadre somptueux du Grand Salon de la Mairie de Soissons. Le Grand Public pourra « dévorer » des yeux les créations hors normes des cakes designeuses, qui réaliseront ces dernières sous leurs yeux. Les enfants et leurs parents pourront également s’initier à l’art du cake design sous les conseils de ces passionnés
Mais le salon ne pourrait exister sans les partenaires et cette année encore, 7 partenaires seront présents cette année pour soutenir le salon et on peut les remercier de leur fidélité : Moulinex, Ldl, Huile d'olives des Terroirs, St Sever,Champagne des Vignerons, Brita, Interfel: fruits et légumes, Falcon, Artgato, Webbedia, La région Picardie, Le conseil général de l'Aisne, la ville de Soissons, le Lycée des métiers le Corbusier de Soissons et le site 750grammes.
Cette année, je vais réaliser une démo à 4 mains avec mon amie Denise du blog Gourmandenise. Donc nous avons décidé de proposer une de ses recettes gourmandes et sucrée des tartelettes au chocolat caramel et Chartreuse verte, pour mettre en valeur notre région puisque la Chartreuse Verte est un des ingrédients de la recette.
La Chartreuse verte fêtait cette années ses 250 ans et j'habite la petite ville de Voiron où se trouve la distillerie
Je mettrai la recette sur mon blog dès mon retour et je remercie Denise pour cette délicieuse recette gourmande