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        <title><![CDATA[La cuisine de Jackie]]></title>
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        <description><![CDATA[Enfin je me d&eacute;cide &agrave; cr&eacute;er mon propre blog. Certes ils sont nombreux sur la toile. J'esp&egrave;re que vous appr&eacute;cierez ma cuisine, simple avec des produits de qualit&eacute; pour toutes les occasions. Se retrouver autour d'une table reste un moment propice au partage et &agrave; l'&eacute;change.
De retour en France apr&egrave;s une vingtaine d'ann&eacute;es pass&eacute;es au Qu&eacute;bec, associ&eacute;e aux voyages que j'ai eus la chance de faire, ma cuisine est un m&eacute;lange de saveurs appr&eacute;ci&eacute;e de ma petite famille et de mes amis.]]></description>
                    <item>
    <title><![CDATA[J'ai déménagé mon blog!]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/04/j-ai-demenage-mon-blog.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 23 Apr 2015 17:05:21 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Depuis quelques mois comme vous le savez mon nouveau blog était en travaux. Il est maintenant opérationnel. Quelques-unes de mes dernières recettes publiées restent à intégrer. Maintenant, vous pouvez me retrouver sur : La Cuisine de Jackie ( www.jackiecuisine.com... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Retour sur le défi gourmand de la Tomme de Savoie]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/04/retour-sur-le-defi-gourmand-de-la-tomme-de-savoie.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 20 Apr 2015 15:45:19 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette année j’ai participé au défi gourmand organisé pour la 4ème fois par la Tomme de Savoie. Je vous ai fait partager plusieurs réalisations sur mon blog car le thème Cuisine du monde m’a beaucoup inspirée, et je me suis amusée à réaliser plusieurs... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Tarte rectangulaire aux rougets barbets]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/04/tarte-rectangulaire-aux-rougets-barbets.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 17 Apr 2015 10:40:08 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette que j’ai trouvée sur une fiche aux rayon poisson proposé par Pavillon de France grâce à qui j’ai eu la chance de gagner un livre de Jean-François Piège. Je remercie encore Sandra de Cuisineaddict. Je l’ai un peu modifiée, comme vous le savez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Miroir chocolat ]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/04/miroir-chocolat.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 07 Apr 2015 18:19:27 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Incontourable le chocolat pour un dessert de Pâques. Initialement ce n’est pas la recette que je voulais réaliser et je me suis souvenue de ces miroirs chocolatés que j’avais repérés sur le blog de Mathilde 4saisonsencuisine . Un dessert tout chocolat... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Souris d’agneau braisées au vin rouge aux échalotes]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/04/souris-d-agneau-braisees-au-vin-rouge-aux-echalotes.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 06 Apr 2015 17:24:29 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Quand j ‘ai vu cette recette sur le blog de mon amie Mie de miechambocuisine, je me suis tout de suite dit cette recette je la ferai pour notre repas de Pâques avec des souris d’agneau. Le résultat une pure merveille moelleuses, tendres comme un gigot... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Noix de St-Jacques au beurre d’agrumes]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/04/noix-de-st-jacques-au-beurre-d-agrumes.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 05 Apr 2015 20:49:50 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une petite entrée festive pour mon repas de Pâques accompagnée d’un Champagne de Vignerons, extra brut, Piollot et Fils. Une alliance parfaite pour savourer ces petites St-Jacques.
Préparation :20mn Cuisson : 10mn Ingrédients pour 2 personnes 6 noix de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pesto et beurre à l'Ail des Ours]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/04/pesto-et-beurre-a-l-ail-des-ours.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 02 Apr 2015 20:22:42 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il y a deux jours j’ai une amie qui m’a offert un petit panier d’ail des ours, elle en avait ramassé en fin de semaine et vraiment cela m’a beaucoup touchée. Je connaissais l’Ail des ours pour avoir déjà acheté un petit bocal de pesto et je me suis dit... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Brioches nids de Pâques]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/04/brioches-nids-de-paques.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 02 Apr 2015 00:03:58 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un petit défi boulange organisé par Nadia et Manue. Je me suis amusée à réaliser ces petites brioches gourmandes. J’ai repris la recette d’une brioche que je fais régulièrement.
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Pause : 3 h Ingrédients Pâte à brioche... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Potimarron farci aux champignons et aux ravioles de Royans]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/03/potimarron-farci-aux-champignons-et-aux-ravioles-de-royans.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 30 Mar 2015 11:40:27 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[On trouve encore de ces petits cucurbitacées sur les étals de nos marchands de primeurs. Il faut dire que cela se conserve très bien. Le temps très maussade de cette fin de semaine (qui se poursuit aujourd'hui) m'a incitée à réaliser une recette que j’avais... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Dos de mulet en crumble d'agrumes, beurre d’agrumes, pommes confites]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/03/dos-de-mulet-en-crumble-d-agrumes-beurre-d-agrumes-pommes-confites.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 24 Mar 2015 10:41:04 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce mois-ci Culino Versions fait voyager nos papilles avec des saveurs d'agrumes. En effet c'est Sotis du blog " La gourmandise est un jolie défaut " qui en est la marraine et elle a choisi de nous faire cuisiner les agrumes en version salée. En ce qui... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Petits moelleux aux pommes, ganache aux Carambars]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/03/petits-moelleux-aux-pommes-ganache-aux-carambars.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 19 Mar 2015 22:41:45 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette que j’ai trouvée sur le site de ma petite amie Sandrine qui a fait le bonheur des enfants que je retrouve à l’école dans le cadre de mon implication en tant que bénévole et leur apporter un soutien pour leurs devoirs.
Temps de préparation... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Crème brûlée d’endives au caramel]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/03/creme-brulee-d-endives-au-caramel.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 16 Mar 2015 22:14:19 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un légume en dessert. Un grand merci à mon petit livre Prince de Bretagne pour cette recette. Surprenant mais tout à fait délicieux.
T emps de préparation : 30mn Attente: 12h Cuisson: 2h Ingrédients 2 caramels 15cl de crème fraiche 5cl de lait 3 jaunes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pâté chinois à la Tomme de Savoie IGP]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/03/pate-chinois-a-la-tomme-de-savoie-igp.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 13 Mar 2015 10:18:57 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Je poursuis mon tour du monde pour le défi gourmand de la Tomme de Savoie et dans ce petit tour du monde des saveurs, il était inconcevable pour moi franco-québécoise que notre Tomme de Savoie ne fasse pas un Stop en Amérique du Nord et plus précisément... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Quesadillas au poulet, maïs et Tomme de Savoie IGP]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/03/quesadillas-au-poulet-mais-et-tomme-de-savoie-igp.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 12 Mar 2015 20:43:20 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Toujours dans le cadre du concours organisé par la Tomme de Savoie IGP, une deuxième recette très gourmande. Arriba, arriba, ma petite Tomme de Savoie IGP, qui a toujours la bougeotte, fait escale au Mexique met plus précisément au Yucatan à Playa del... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Naans à la Tomme de Savoie farcis au poulet aux épices Tandoori]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/03/naans-a-la-tomme-de-savoie-farcis-au-poulet-aux-epices-tandoori.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 09 Mar 2015 18:10:06 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour la deuxième année je participe au concours de la Tomme de Savoie IGP . Cette année le défi est de la faire voyager autour du monde. Pour une première recette je lui ai fait faire une petite escale en Inde à Bombay, et elle a pas mal apprécié toutes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mini-marbrés au chocolat comme des savanes]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/03/mini-marbres-au-chocolat-comme-des-savanes.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 07 Mar 2015 16:37:11 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Après les petits biscuits au chocolat, façon Prince de Lu, j'avais préparé pour ma Little Princess des minis marbrés au chocolat comme des savanes. Sa maman est repartie donc avec une petite boîte bien garnie. De bons goûters en perspective pour son retour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Biscuits au chocolat façon Prince de LU pour ma Little Princess]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/03/biscuits-au-chocolat-facon-princes-de-lu-pour-ma-little-princess.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 05 Mar 2015 22:01:21 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui j'ai eu la visite de ma petite-fille et vous savez combien je l'adore. Aussi ai-je décidé de lui préparer quelques gourmandises que son adorable maman va ramener à Paris. J'avais récemment vu la recette des biscuits façon Prince de Lu chez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Endives gratinées au saumon et au mascarpone]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/03/endives-gratinees-au-saumon-et-au-mascarpone.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 03 Mar 2015 15:37:55 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le Carnet de Recettes Prince de Bretagne est une mine d'idées gourmandes. Les recettes originales sont concoctées par le chef Amaury de Fernay et je peux vous assurer qu'il a beaucoup d'inspiration pour apprêter les légumes. Ces endives au saumon m'ont... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Madeleines aux pralines roses]]></title>
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    <pubDate>Sun, 01 Mar 2015 17:48:49 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La madeleine est un petit biscuit savoureux et fondant immortalisée comme nous le savons par Marcel Proust. Ces petites pralines roses lui apporte une saveur et un croquant très original.
Ingrédients pour 18 madeleines environ 2 gros oeufs 100 g sucre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Potage de chou-fleur et chantilly au curry]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/2015/02/potage-de-chou-fleur-et-chantilly-au-curry.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 26 Feb 2015 20:32:01 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette tirée du carnet de recette Le télégramme de Prince de Bretagne. Un livre riche en recettes à base de légumes toutes aussi savoureuses les unes que les autres.
Ingrédients pour 4 personnes 1 chou-fleur 1 l de bouillon de volaille 20cl de crème... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Andouillette au vin blanc sauce moutarde à l'ancienne]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/article-andouillette-au-vin-blanc-sauce-moutarde-a-l-ancienne-124567124.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 24 Feb 2015 11:49:58 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une assiette réconfortante. L'hiver glisse doucement vers les premières journées printanières. Les jours rallongent et malgré la neige, mon romarin n'a pas souffert. Ingrédients pour 2 personnes 2 véritables andouillettes de Troyes 10 cl de vin blanc... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Cake poires chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/article-cake-poires-chocolat-125522544.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 22 Feb 2015 15:12:24 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La poire et le chocolat un mariage réussi quelque soit la recette. Le thème du mois de Culinoversions , dont Carole du blog Carole en cuisine est la marraine. Un cake vu sur 750g que j'ai légèrement modifié et absolument savoureux.
Ingrédients 120g de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Phở gà, soupe vietnamienne au poulet]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/article-ph-ga-soupe-vietnamienne-au-poulet-125545653.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 19 Feb 2015 09:34:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui, c'est le Nouvel An chinois, une délicieuse soupe pour célébrer ce grand jour. Soupe traditionnelle vietnamienne par excellence surtout dans la version au boeuf Phở bo que l’on retrouve beaucoup à Hanoi, ce plat se prononce Feuheu. Il est... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Queues de castor, beignets du carnaval de Québec]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/article-queues-de-castor-beignets-du-carnaval-de-quebec-125522518.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 17 Feb 2015 00:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui c'est mardi gras, la recette de mes Queues de castor, le Beignet incontournable du carnaval de Québec qui a lieu en février, le plus grand carnaval d'hiver au monde, mais qui peut se savourer toute l’année. Ingrédients 200g de farine 200ml... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Minis charlottes à la mousse de framboises aux biscuits roses de Reims]]></title>
    <link><![CDATA[https://jackie-cuisine.over-blog.com/article-minis-charlottes-a-la-mousse-de-framboises-aux-biscuits-roses-de-reims-125536839.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 16 Feb 2015 15:51:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour clore mon menu de St-Valentin un dessert rafraichissant tout rose. J'ai repris ma recette de mousse de framboises que je réalise souvent lorsque je fais des bavarois. Il y a un petit moment que j'avais remarqué ces petits biscuits roses. Je les ai... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jackie]]></dc:creator>
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