Gratinée aux ravioles

Une gratinée très originale que nous avons vraiment appréciée à la maison pour nous réchauffer ce dimanche alors que Dame nature se déchainait à l'extérieur. Un bon feu crépitait dans la cheminée et comme il était agréable de se sentir bien au chaud.

Ingrédients pour 2 personnes

4 plaques de ravioles (je trouve que c'est trop, 1 plaque ½ suffirait)

1 oignon

75g de fromage râpée 

50g de beurre salé

½  l de bouillon 

½ c a s de farine

1 belle tranche de pain de campagne grillé et réduite en croutons

 

Préparation

Faites revenir l'oignon finement émincé dans du beurre. Quand il est bien doré saupoudrez de farine avant de mouiller avec le bouillon chaud. Laissez mijoter 15mn.

Dans des petites soupières individuelles, alternez une couche de croutons, une couche de fromage, une couche de ravioles crues. Terminez par le reste de fromage avant de verser le bouillon. Salez et poivrez et mettre au four pendant 15 à 20 minutes. Régalez-vous et accompagnez cette gratinée d'un petit Apremont bien frais. 

Comments

[colinette]

merci pour l'info...nous avons aussi des carrefour en belgique, j'avoue que je n'y vais que très rarement.. benh oui!! je travaille a la concurence.

[Jackie]

Ah tu habites en Belgique, nous avons de très bons amis à SPA.Des bisous 

[colinette]

c'est un superbe gratiné..je ne sais pas ou je dois aller pour trouver des ravioles..il me semble n'en avoir jamais vues dans le magasin ou je travaille

[Jackie]

Je ne sais pas dans quelel région tu résides. En principe on en trouve dans tous les Carrefour de France. Mais bon. Bises et belle soirée

[Lou]

Miammm, très appetissant !

[Jackie]

Merci. Belle soirée

[estelle]

je vais me lancer dans cette recette pour un repas familial ce dimanche ; mais petite question , par quoi puis je remplacer le bouillon ? creme ? lait ? 


merci de votre aide :)

[Jackie]

Par de la crème ce serait trop, je pense que du lait pourrait le faire, mais cela n'aura pas du tout le même goût. Essayez il n'y a aps de raison. Il faut oser. Donnez moi des nouvelles. Belle
soirée et bon appétit.

[Les Délices De Marina]

Ce plat je l'aime de A à Z !
Carrement gourmand

[Jackie]

Merci petite Marina. Nous nous sommes vraimetn réchauffés avec cette petite gratinée. Bisous